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      在餐飲業(yè)面對競爭如此激烈的今天，該如何生存下去呢？在經(jīng)營(yíng)餐廳的時(shí)候，大家有沒(méi)有遇到這樣的事情呢？服務(wù)員上菜慢、丟單漏單、顧客跑單、服務(wù)不到位流失顧客等現象呢？想必這是所有餐廳都遇到過(guò)的現象，對此餐廳該如何應對呢？刻銳電子呼叫器是各餐廳的選擇，它能為餐廳帶來(lái)意想不到的驚喜。

 

      電子呼叫器是一種能夠有效、快速解決客人用餐時(shí)呼叫服務(wù)員的電子產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的呼叫器基本上都是無(wú)線(xiàn)的，因為無(wú)線(xiàn)呼叫器具有安裝方便、價(jià)格合理、并且有效解決了餐飲業(yè)客人找服務(wù)員難的問(wèn)題。

   

      深圳意粉屋是一家意式的西餐廳，“簡(jiǎn)單高品質(zhì)、營(yíng)養多元化”是意粉屋餐廳崇尚的理念，餐廳將經(jīng)典與時(shí)尚的元素相結合融入傳統菜肴中，開(kāi)發(fā)簡(jiǎn)單而不失高貴品質(zhì)的菜肴，讓食客的每一次用餐都成為他們品味生活的一部分，不斷引領(lǐng)和激發(fā)食客們對高品質(zhì)生活的追求。

 

      為了提高餐廳檔次，為了顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，餐廳的負責人決定在店內安裝刻銳電子呼叫器，當客人在就餐的時(shí)候需要點(diǎn)菜或者服務(wù)時(shí)，可以按一下餐桌上的呼叫按鈕，呼叫信號會(huì )通過(guò)控制中心發(fā)送到服務(wù)員隨身攜帶的腕表接收機上，服務(wù)員接收到服務(wù)呼叫后，及時(shí)為客人提供服務(wù)。

 

      刻銳電子呼叫器便是本期的主角，由接收主機和手表式接收器、呼叫按鈕三部分組成。呼叫按鈕外形采用獨特的流線(xiàn)型設計，小巧輕薄、觸感光滑、攜帶方便，酒紅色的外觀(guān)絢麗、時(shí)尚、亮眼。接收主機具備超大屏幕菜單顯示，功能按鍵觸感舒適，經(jīng)典黑色系列外殼，可與不同場(chǎng)所百搭。手表式接收器，形狀與手表相似，它通過(guò)振動(dòng)或鈴聲方式提醒服務(wù)員，及時(shí)查看客人的呼叫信息。

 

      電子呼叫器使用步驟：在每個(gè)包間擺放呼叫按鈕，可選固定接收主機或移動(dòng)便攜帶接收主機，貴賓室可選固定接收主機，可安裝在前臺大廳，建議選配移動(dòng)接收主機，則每一位服務(wù)人員隨身攜帶，也可兩者同時(shí)選擇，具體操作如下：

 

      1、客人在需要服務(wù)時(shí)，按下包間桌上刻銳呼叫按鈕相應的呼叫按鍵。服務(wù)人員通過(guò)前臺固定接收主機的屏幕顯示，語(yǔ)言提示或者音樂(lè )提醒等方式，了解客戶(hù)需求，獲知是哪位客人呼叫，是哪類(lèi)呼叫。

 

      2、服務(wù)人員也可通過(guò)隨身攜帶的移動(dòng)接收主機的振動(dòng)或鈴聲提醒，及時(shí)查看客戶(hù)的呼叫信息，了解客戶(hù)需求，提高工作效率。

    

      電子呼叫器的成功使用是服務(wù)人員與消費者的一場(chǎng)無(wú)聲溝通，使得整個(gè)餐廳擁抱著(zhù)安靜和優(yōu)雅，即使人員爆滿(mǎn)，依舊彰顯著(zhù)環(huán)境的高雅，這是一種對生活態(tài)度的追求。使得忙碌的人們，更愿意把意粉屋意大利餐廳當做自己停歇的小站，思考屬于自己的人生。